Резултати

еНаука >  Резултати >  Koncept kontrole Listeria monocytogenes u pogonu za preradu mesa uz upotrebu sekvenciranja kompletnog genoma u cilju postizanja bezbednosti hrane
Назив: Koncept kontrole Listeria monocytogenes u pogonu za preradu mesa uz upotrebu sekvenciranja kompletnog genoma u cilju postizanja bezbednosti hrane
Остали називи: The concept of controlling Listeria monocytogenes In a meat processing plant using whole genome sequencing to achieve food safety
Аутори: Zuber Bogdanović, Ivana
Ментор: Dimitrijević, Mirjana  ; Lakićević, Brankica  
Остала ауторства: Teodorović, Vlado ; Krnjaić, Dejan  ; Đorđević, Vesna
Година: 2020
Публикација: Универзитет у Београду
Издавач: Универзитет у Београду, Факултет ветеринарске медицине
Тип резултата: Докторска дисертација
VBS COBISS: 23768841
URI: https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/17587
http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=23768841
http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=7665
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/394285
https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/1882
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:22835/bdef:Content/download
Пројекат: Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034)
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца