Резултати
еНаука >
Резултати >
Convective drying of potato slices at low temperatures in full air recirculation dryer
| Назив: | Convective drying of potato slices at low temperatures in full air recirculation dryer | Аутори  : | Zlatanović, Ivan   ; Radojičić, Dušan; Topisirović, Goran |
Година: | 2017 | Публикација: | Engineering Practices for Agricultural Production and Water Conservation | Издавач: | Apple Academic Press | Тип резултата: | Поглавље у монографији | Колација: | str. 133-146 | DOI: | 10.1201/9781315365954 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85054429614 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4510 https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/2666 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/396298 |
URL: | https://www.taylorfrancis.com/chapters/edit/10.1201/9781315365954-22/convective-drying-potato-slices-low-temperatures-full-air-recirculation-dryer-ivan-zlatanovi%C4%87-du%C5%A1an-radoji%C4%8Di%C4%87-goran-topisirovi%C4%87?context=ubx&refId=76a871b5-68e3-40d5-8173-c78f4b389ca6 | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
2
OpenCitations
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.