MEASUREMENT OF AMMONIA RELEASED BY SPONTANEOUS MICROBIOTA IN BEEF DURING STORAGE

Veličković A; Danilović Bojana; Cocola Lorenzo; Fedel Massimo; Poletto Luca; De Marchi Massimo; Franzoi M; Savić, Dragiša S.

Rezultati

eNauka > Rezultati > MEASUREMENT OF AMMONIA RELEASED BY SPONTANEOUS MICROBIOTA IN BEEF DURING STORAGE

Naziv:	MEASUREMENT OF AMMONIA RELEASED BY SPONTANEOUS MICROBIOTA IN BEEF DURING STORAGE
Autori:	Veličković A; Danilović Bojana ; Cocola Lorenzo; Fedel Massimo; Poletto Luca; De Marchi Massimo; Franzoi M; Savić, Dragiša S.
Godina:	2019
Publikacija:	5th International Conference on Microbial Diversity
Izdavač:	Catania, Italy
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 25-27
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/399951
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.