Резултати
еНаука >
Резултати >
Exposure assessment in the Serbian population and occurrence ofhistamine and heavy metals in fish and seafood
| Назив: | Exposure assessment in the Serbian population and occurrence ofhistamine and heavy metals in fish and seafood | Аутори: | Petrović, Jelena; Jovetić, Milica; Štulić, Milica; Vujadinović, Dragan; Lorenzo, José M.; Iammarino, Marco; Đekić, Ilija V. |
Година: | 2021 | Публикација: | International Journal of Food Science and Technology | ISSN: | 0950-5423 International Journal of Food Science and Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | John Wiley and Sons Inc | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 57 br. 12 str. 7517-7527 | DOI: | 10.1111/ijfs.15342 | WoS-ID: | 000698522500001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85115380258 | URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5940 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/401120 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/5940 |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.