Резултати

еНаука >  Резултати >  Effect of herbal mixture Vitaplant® on rheological properties of wheat-white buckwheat dough
Назив: Effect of herbal mixture Vitaplant® on rheological properties of wheat-white buckwheat dough
Аутори: Nikolić, Nada  ; Mastilović, Jasna  ; Sakač, Marijana  ; Lazić, Miodrag 
Година: 2010
Публикација: XV Savetovanje o biotehnologiji
Издавач: Čačak : Agronomski fakultet, Univerzitet u Kragujevcu
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-87611-12-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 759-764
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/403393
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.