Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Potencijal proteina iz nusproizvoda uljarica u inkapsulaciji bioaktivnih jedinjenja
| Naziv: | Potencijal proteina iz nusproizvoda uljarica u inkapsulaciji bioaktivnih jedinjenja | Autori: | Popović, Ljiljana   ; Čakarević, Jelena ; Sedlar, Tea |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Zbornik radova, 60. jubilarno savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 16-21. jun 2019. | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad: DOO „Industrijsko bilje” |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-099-8  Pretraži identifikator |
Kolacija: | br. 60 str. 251-258 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/405377 | URL: | http://www.indbilje.co.rs/wp-content/uploads/2019/06/Proizvodnja-i-prerada-uljarica-60-sa-reklamama.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.