Резултати

eNauka >  Results >  FUNKCIONALNA OŠTEĆENJA MIKROINKAPSULISANIH PROBIOTSKIH SOJEVA KAO POSLEDICA PROCESA SPREJ SUŠENJA
Title: FUNKCIONALNA OŠTEĆENJA MIKROINKAPSULISANIH PROBIOTSKIH SOJEVA KAO POSLEDICA PROCESA SPREJ SUŠENJA
Authors: Petrović, Tanja S.  ; Dimitrijević-Branković, Suzana  ; Radulović, Zorica T.  ; Mirković, Nemanja L.  ; Rajić, Jasmina R. ; Nedović, Viktor A.  
Issue Date: 2012
Publication: 12. KONGRES O ISHRANI sa međunarodnim učešćem
Publisher: Drustvo za ishranu Srbije 2012, Srbija
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-909633-2-4 Search Idenfier
Collation: str. 82-83
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/406512
URL: http://www.hrana-ishrana.org/wp-content/uploads/2012/11/Izvodi-radova-sa-ISBN.pdf
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.