Резултати
еНаука >
Резултати >
Efficiency of commercial enzymatic preparations in grain hydrolysis for preparation of substrates for beer fermentation
| Назив: | Efficiency of commercial enzymatic preparations in grain hydrolysis for preparation of substrates for beer fermentation | Аутори: | Ivanovska, J.; Mladenović, S.; Nastasijević, Branislav   ; Miletić, Srđan ; Aćimović, Jelena M. |
Година: | 2007 | Публикација: | FEBS Journal | ISSN: | 1742-464X FEBS Journal / Federation of European of Biochemical Societies Претражи идентификатор |
Издавач: | Blackwell Publishing | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 274 str. 224 | WoS-ID: | 000253283800718 | VBS COBISS: | 1025565877 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/407859 https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/915 https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/5127 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/1025565877#izum.si |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.