Risk management of allergenic food ingredients in hospitality

Rezultati

Naziv:	Risk management of allergenic food ingredients in hospitality
Autori:	Popov Raljić, Jovanka ; Aleksic, Milica; Janković, Vesna ; Blešić, Ivana ; Ivkov, Milan
Godina:	2017
Publikacija:	Економика пољопривреде
ISSN:	0352-3462 Ekonomika poljoprivrede Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 64 br. 3 str. 1263-1276
DOI:	10.5937/ekopolj1703263p
WoS-ID:	000425048400026
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/408470 http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/7501
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24

1
OpenCitations

1
WEB OF SCIENCE^TM

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.