Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime
| Naziv: | Determination of Co-value as an indicator of nutritive value of pate sterilised by regular and optimized regime | Autori: | Rašeta, Mladen   ; Mrdović, Boris ; Đorđević, Vesna; Polaček, Vladimir ; Becskei, Zsolt ; Branković-Lazić, Ivana ; Vasilev, Dragan |
Godina: | 2018 | Publikacija: | Veterinarski Glasnik | ISSN: | 0350-2457 Veterinarski glasnik Pretraži identifikator |
Izdavač: | Univerzitet u Beogradu - Fakultet veterinarske medicine, Beograd | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 72 br. 2 str. 101-111 | DOI: | 10.2298/VETGL180711011R | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/419261 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/1609 https://repo.niv.ns.ac.rs/xmlui/handle/123456789/500 |
Projekat: | Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009) | M-kategorija: | 51M51 - Rad u vrhunskom časopisu nac. značaja |
