Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Identification and selection of the descriptors for establishing a sensory profile of tomato by a multidimensional approach
Naziv: Identification and selection of the descriptors for establishing a sensory profile of tomato by a multidimensional approach
Autori: Belović, Miona  ; Pestorić, Mladenka  ; Mastilović, Jasna  ; Kevrešan, Žarko  
Godina: 2012
Publikacija: Food & Feed Research
ISSN: 2217-5369 Food and Feed Research Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Institute for Food Technology
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 39 br. no. 1 str. 33-39-39
VBS COBISS: 275251207
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/423396
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/275251207#izum.si
http://fins.uns.ac.rs/e-journal/uploads/Magazines/magazine_110/identification_and_selection_of_the_descriptors_for_establishing_a_sensory_profile_of_tomato_by_a_multidimensional_approach.pdf
URL: http://fins.uns.ac.rs/e-journal/uploads/Magazines/magazine_110/identification_and_selection_of_the_descriptors_for_establishing_a_sensory_profile_of_tomato_by_a_multidimensional_approach.pdf
Izvor metapodataka: Migracija
M-kategorija: 
52M52 - Nacionalni časopis kategorije M52

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.