Značaj primene sistema HACCP za unapređenje bezbednosti hrane u održivoj prehrambenoj industriji

Kokeza, Gordana; Urošević, Snežana; Bugarski, Branko; Milivojević, Milan

Резултати

еНаука > Резултати > Značaj primene sistema HACCP za unapređenje bezbednosti hrane u održivoj prehrambenoj industriji

Назив:	Značaj primene sistema HACCP za unapređenje bezbednosti hrane u održivoj prehrambenoj industriji
Аутори:	Kokeza, Gordana ; Urošević, Snežana ; Bugarski, Branko ; Milivojević, Milan
Година:	2012
Публикација:	Ecologica
ISSN:	0354-3285 Ecologica Претражи идентификатор
Издавач:	Naučno-stručno društvo za zaštitu životne sredine Srbije - Ecologica, Beograd
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 19 br. 67 str. 501-504
VBS COBISS:	41583375
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2061 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/41583375#izum.si https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2061 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/423405 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=41583375
URL:	http://scindeks.ceon.rs/journaldetails.aspx?issn=0354-3285
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.