Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Antimikrobna aktivnost etarskog ulja korijandera u barenim kobasicama
Naziv: Antimikrobna aktivnost etarskog ulja korijandera u barenim kobasicama
Autori: Šojić, Branislav  ; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Pavlić, Branimir  ; Škaljac, Snežana  ; Jokanović, Marija  
Godina: 2019
Publikacija: Zbornik radova / 60. jubilarno savetovanje Proizvodnja i prerada uljarica sa međunarodnim učešćem, Herceg Novi, 16-21. jun 2019.
Izdavač: Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Novi Sad: Institut za ratarstvo i povrtarstvo
Novi Sad: DOO "Industrijsko bilje"
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-099-8 Pretraži identifikator
Kolacija: br. 60 str. 297-301
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/423424
URL: http://www.indbilje.co.rs/wp-content/uploads/2019/06/Proizvodnja-i-prerada-uljarica-60-sa-reklamama.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.