Резултати
еНаука >
Резултати >
Antioxidant activity of quercetin in azo-initiated lipid peroxidation monitored by HPLC method
Назив: | Antioxidant activity of quercetin in azo-initiated lipid peroxidation monitored by HPLC method | Аутори: | Stevanović, Marija S. ; Stanojević, Jelena S. ; Zvezdanović, Jelena B. ; Petrović, Sanja M. ; Stanojević, Ljiljana P. ; Cvetković, Dragan J. | Година: | 2017 | Публикација: | V International Congress “Engineering, Environment and Materials in Processing Industry | Издавач: | Tehnološki fakultet, Zvornik, Univerzitet Istočno Sarajevo, Jahorina, Republic of Srpska, Bosnia and Herzegovina | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99955-81-22-0 | Колација: | str. 612-612 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/424409 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.