Резултати
еНаука >
Резултати >
Physico-chemical and sensorial characterization of distillates produced from fresh and dried fig (Ficus carica L.)
| Назив: | Physico-chemical and sensorial characterization of distillates produced from fresh and dried fig (Ficus carica L.) | Аутори: | Ibrahim Mujić; Živković, Jelena   ; Željko Prgomet; K. Damjanić; Vildana Alibabić; Krunoslav Aladić; Stela Jokić |
Година: | 2015 | Публикација: | Technologica acta | ISSN: | 1840-0426  Претражи идентификатор |
Издавач: | Faculty of Technology University in Tuzla | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 8 br. 1 str. 35-42 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/429886 | URL: | http://www.tf.untz.ba/pdf/TA_Vol8_No1_2015.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.