Резултати

еНаука >  Резултати >  Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet procesing
Назив: Particle size determination in food production: Application to crystallization process in sugar beet procesing
Аутори: Grbić, Jasna ; Jevtić-Mučibabić, Rada  ; Bodroža-Pantić, Olga  ; Kuljanin, Tatjana 
Година: 2012
Публикација: 6th Central European Congress on Food, Proceedings
Издавач: Faculty of Agriculture, University of Belgrade, Serbia; Institute of Food Technology, University in Novi Sad, Serbia; Faculty of Technology, University of Novi Sad, Serbia;
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 845-850
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/431778
URL: http://cefood2012.rs/uploads/docu/abstract_book.pdf
http://cefood2012.rs/uploads/docu/proceedings.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.