Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks
Naziv: Effect of Modified Atmosphere Pakaging on the Shelf-life of Common Carp (Cyprinus carpio) Steaks
Autori: Babić, Jelena  ; Milijašević, Milan  ; Vranić, Danijela  ; Vesković Moračanin, Slavica  ; Đinović-Stojanović, Jasna  
Godina: 2015
Publikacija: Procedia Food Science
ISSN: 2211-601X Pretraži identifikator
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: vol. 5 str. 2-5
DOI: 10.1016/j.profoo.2015.09.084
WoS-ID: 000380429000002
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/436125
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

10
OpenCitations
11
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions

Pronađi DOI

Unpaywall

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.