Резултати
еНаука >
Резултати >
Phenolic content and in vitro antioxidant capacity of mono- and polyfloral honeys originating from Serbia
| Назив: | Phenolic content and in vitro antioxidant capacity of mono- and polyfloral honeys originating from Serbia | Аутори: | Atanacković Krstonošić, Milica   ; Cvejić-Hogervorst, Jelena ; Krstonošić, Veljko ; Mikulić, Mira |
Година: | 2019 | Публикација: | Food & Feed Research | ISSN: | 2217-5369 Food and Feed Research Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad : Institute for Food Technology | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 46 br. 1 str. 83-89 | DOI: | 10.5937/ffr1901083a | Scopus-ID: | 2-s2.0-85153747252 | VBS COBISS: | 55978249 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443350 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/55978249#izum.si |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 24M24 - Водећи национални часопис категорије M24 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.