Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj termičkog tretmana na biološki aktivne komponente namirnica
Назив Uticaj termičkog tretmana na biološki aktivne komponente namirnica
Influence of thermal treatment on biological active food components
Аутори: Đorđević, Brižita  ; Miletić, Ivanka; Stanković, Ivan  
Година: 2006
Публикација: Arhiv za farmaciju
Kongres farmaceuta Srbije sa međunarodnim učešćem (4 : 2006 : Beograd)
ISSN: 0004-1963 Arhiv za farmaciju Претражи идентификатор
Тип резултата: Конференцијски рад
VBS COBISS: 33069071
URI: http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=33069071
https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/781
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/443875
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33069071#izum.si
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.