Резултати
еНаука >
Резултати >
Comparative analysis of antimicrobial and proteolytic activity of lactic acid bacteria isolated from zlatar cheese
| Назив: | Comparative analysis of antimicrobial and proteolytic activity of lactic acid bacteria isolated from zlatar cheese | Аутори: | Topisirović, Ljubiša   ; Veljović, Katarina ; Terzić-Vidojević, Amarela ; Strahinić, Ivana ; Kojić, Milan |
Година: | 2007 | Публикација: | Genetika | ISSN: | 0534-0012 Genetika (Beograd) Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | VBS COBISS: | 33468943 | URI: | https://imagine.imgge.bg.ac.rs/handle/123456789/289 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/444074 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=33468943 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33468943#izum.si http://intor.torlakinstitut.com/handle/123456789/816 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.