Резултати

еНаука >  Резултати >  Effect of drying on the physicochemical and sensory properties of apples
Назив: Effect of drying on the physicochemical and sensory properties of apples
Аутори: T. Petrović; S. Stevanović; D. Marković; Dedić, Aleksandar Đ.  
Година: 2018
Публикација: Book of Abstracts of International Conference PROCESING 2018
Издавач: Society of mechanical and electrical engineers of Serbia, Bajina Bašta
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 77-77
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/444186
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.