Резултати

еНаука >  Резултати >  Changes of quality and antioxidative potential by raspberry freezing
Назив: Changes of quality and antioxidative potential by raspberry freezing
Promena kvaliteta i antioksidativnog potencijala pri smrzavanju maline
Аутори: Stevanović, Snežana  ; Janković, Miodrag; Marković, Dragan ; Simonović, Vojislav  ; Kosi, Franc F.; Milovančević, Uroš  ; Stojković, Milena  
Година: 2014
Публикација: Klimatizacija, grejanje, hlađenje
ISSN: 0350-1426 KGH. Klimatizacija, grejanje, hlađenje Претражи идентификатор
Издавач: Savez mašinskih i elektrotehničkih inženjera i tehničara Srbije (SMEITS), Beograd
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 43 br. 2 str. 89-92
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3642
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/444508
https://machinery.mas.bg.ac.rs/handle/123456789/5703
http://www.kgh-drustvo.rs/drustvo/casopis.html
URL: http://www.kgh-drustvo.rs/drustvo/casopis.html
М-категорија: 
51M51 - Рад у врхунском часопису нац. значаја

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.