Резултати

еНаука >  Резултати >  Trypsin inhibitor activity in field pea (Pisum sativum L.)
Назив: Trypsin inhibitor activity in field pea (Pisum sativum L.)
Аутори: Petrović, Gordana  ; Nikolić, Zorica  ; Jovičić, Dušica  ; Ignjatov, Maja  ; Milošević, Dragana  ; Mandić, Gordana  
Година: 2016
Публикација: International Congress “Food Technology, Quality and Safety” and XVII International Symposium “Feed Technology” (3; Novi Sad; 2016 )
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu, Naučni Institut za Prehrambene Tehnologije, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-049 ИСБН није валидан Претражи идентификатор
Колација: str. 30-30
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/450422
URL: http://foodtech2016.uns.ac.rs/uploads/images/docs/Abstract-Book-FoodTech2016.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.