Резултати
еНаука >
Резултати >
Phenolic profile and antioxidant properties of dried buckwheat leaf and flower extracts
| Назив: | Phenolic profile and antioxidant properties of dried buckwheat leaf and flower extracts | Аутори: | Misan, Aleksandra   ; Šarić, Bojana ; Milovanović, Ivan ; Jovanov, Pavle ; Sedej, Ivana ; Tadić, Vanja ; Mandić, Anamarija ; Sakac, Marijana |
Година: | 2017 | Публикација: | Chemical Industry & Chemical Engineering Quarterly | ISSN: | 1451-9372 Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly / CICEQ |
Издавач: | Savez hemijskih inženjera, Beograd | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 23 br. 1 str. 39-47 | DOI: | 10.2298/CICEQ150704004M | WoS-ID: | 000402144500005 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85018792441 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/453561 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3712 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/93 |
Пројекат: | Ministry of Education, Science and Technological Development, Republic of Serbia | М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |
