Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla

Petrović Ljiljana; Džinić, Natalija; Tomović, Vladimir; Tasić, Tatjana; Savatić, Snežana; Ikonić, Predrag; Šojić, Branislav; Jokanović, Marija

Rezultati

eNauka > Rezultati > Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla

Naziv:	Standardizacija kvaliteta tradicionalnih suvih kobasica sa oznakom geografskog porekla
Autori:	Petrović Ljiljana; Džinić, Natalija ; Tomović, Vladimir ; Tasić, Tatjana ; Savatić, Snežana ; Ikonić, Predrag ; Šojić, Branislav ; Jokanović, Marija
Godina:	2010
Publikacija:	IX Savjetovanje hemičara i tehnologa Republike Srpske,
Izdavač:	Republika Srpska
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-99938-54-35-7 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 76-77
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/455165
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.