Резултати

еНаука >  Резултати >  Proizvodnja mlečne kiseline i probiotske biomase na destilerijskoj džibri
Назив: Proizvodnja mlečne kiseline i probiotske biomase na destilerijskoj džibri
Production of lactic acid and probiotic biomass on distillery stillage
Аутори: Đukić-Vuković, Aleksandra P.  
Ментор: Mojović, Ljiljana  
Остала ауторства: Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  
Година: 2013
Издавач: Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Тип резултата: Докторска дисертација
VBS COBISS: 44714255
URI: http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=44714255
https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/2900
https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:7078/bdef:Content/download
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/456430
http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=769
https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4608
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4608
Пројекат: Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017)
М-категорија: 
70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца