Резултати

еНаука >  Резултати >  Production of lactic acid on liquid distillery stillage
Назив: Production of lactic acid on liquid distillery stillage
Proizvodnja mlečne kiseline na tečnoj destilerijskoj džibri
Аутори: Mojović, Ljiljana  ; Vukašinović-Sekulić, Maja  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Pejin, Dušanka; Rakin, Marica  ; Pejin, Jelena  ; Nikolić, Svetlana 
Година: 2011
Публикација: Journal on Processing and Energy in Agriculture
ISSN: 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор
Издавач: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 15 br. 1 str. 1-5
VBS COBISS: 297481991
URI: http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1834
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/456432
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/297481991#izum.si
Пројекат: Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије
Извор метаподатака: Migracija
М-категорија: 
51M51 - Водећи национални часопис категорије M51

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.