Proizvodnja i primena bioaktivnih proteina i peptida surutke

Krunić, Tanja Ž.

Резултати

еНаука > Резултати > Proizvodnja i primena bioaktivnih proteina i peptida surutke

Назив:	Proizvodnja i primena bioaktivnih proteina i peptida surutke
Остали називи:	Production and application of bioactive proteins and peptides from whey
Аутори:	Krunić, Tanja Ž.
Ментор:	Rakin, Marica
Остала ауторства:	Vukašinović-Sekulić, Maja ; Knežević-Jugović, Zorica ; Radulović, Zorica
Година:	2017
Публикација:	Универзитет у Београду
Издавач:	Универзитет у Београду, Технолошко-металуршки факултет
Тип резултата:	Докторска дисертација
VBS COBISS:	49490191
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4663 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:16710/bdef:Content/download https://enauka.gov.rs/handle/123456789/456563 https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/8899 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=49490191 http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=5370
URL:	https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/8899
Пројекат:	Proizvodnja mlečne kiseline i probiotika na otpadnim proizvodima prehrambene i agro-industrije (RS-31017)
М-категорија:	70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Creative Commons лиценца