Резултати
| Назив: | Millets – challenges of unexploited raw materials in bread production | Аутори: | Mastilović, Jasna   ; Kevrešan, Žarko ; Torbica, Aleksandra ; Belović, Miona M. ; Živančev, Dragan ; Tomić, Jelena ; Janić-Hajnal, Elizabet ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Dapčević-Hadnađev, Tamara |
Година: | 2015 | Публикација: | 4th International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2015 and 27th National Conference Processing and Energy in Agriculture - PTEP 2015 | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-333-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 139-143 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/461750 | URL: | https://www.ptep.org.rs/Sajt%20engleski/Dokumenti%20en/PTEP2015/1st%20information%20INOPTEP%202015.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.