Резултати
| Назив: | Osmotic dehydration: application in food processing | Аутори: | Pavelkić, Vesna  |
Година: | 2015 | Публикација: | International conference XVII YuCorr | Издавач: | Serbian Society of Corrosion and Materials Protection | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-82343-23-3  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 23-29 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/462506 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.