Резултати

еНаука >  Резултати >  Possibility of xanthan production on glycerol containing media
Назив: Possibility of xanthan production on glycerol containing media
Аутори: Dodić, Jelena  ; Rončević, Zorana  ; Bajić, Bojana  ; Grahovac, Jovana  ; Dodić, Siniša  
Година: 2013
Публикација: Book of Proceedings Food Science Conference 2013, Food Science Conference 2013 With research for the success of Darányi Program, 7-8th November, 2013
Издавач: Budapest: Faculty of Food Science, Corvinus University of Budapest
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-963-503-550-2 Претражи идентификатор
Колација: str. 161-164
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463293
URL: http://www.foodconf.hu/files/BOP2013.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.