Резултати
еНаука >
Резултати >
Antimicrobial nanoparticles and biodegradable polymer composites for active food packaging applications
| Назив: | Antimicrobial nanoparticles and biodegradable polymer composites for active food packaging applications | Аутори: | Omerović, Nejra   ; Djisalov, Mila ; Živojević, Kristina ; Mladenović, Minja ; Vunduk, Jovana ; Milenković, Ivanka ; Knežević, Nikola ; Gadjanski, Ivana ; Vidić, Jasmina |
Година: | 2021 | Публикација: | Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety | ISSN: | 1541-4337 Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety Претражи идентификатор |
Издавач: | Blackwell Publishing | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 20 br. 3 str. 2428-2454 | DOI: | 10.1111/1541-4337.12727 | WoS-ID: | 000625333600001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85101942838 | PMID: | 33665972 | URI: | https://zenodo.org/record/4594355 https://riofh.iofh.bg.ac.rs/handle/123456789/816 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/465981 |
Пројекат: | ANTARES - Centre of Excellence for Advanced Technologies in Sustainable Agriculture and Food Security | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.