The estimation of mineral bioavailability of buckwheat enriched whole wheat pasta by using molar ratios

Jambrec, Dubravka; Sakač, Marijana; Jovanov, Pavle; Mandić, Anamarija; Pestorić, Mladenka; Nedeljković, Nataša; Šarić, Bojana

Rezultati

eNauka > Rezultati > The estimation of mineral bioavailability of buckwheat enriched whole wheat pasta by using molar ratios

Naziv:	The estimation of mineral bioavailability of buckwheat enriched whole wheat pasta by using molar ratios
Autori:	Jambrec, Dubravka ; Sakač, Marijana ; Jovanov, Pavle ; Mandić, Anamarija ; Pestorić, Mladenka ; Nedeljković, Nataša ; Šarić, Bojana
Godina:	2015
Publikacija:	4th International Conference on Food Digestion
Izdavač:	COST Action FA 1005 INFOGEST, Italija
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 76-76
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/468479
URL:	https://colloque.inra.fr/cost_infogest_icfd2015
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.