Резултати

еНаука >  Резултати >  Autooxidation products of oil in white mustard seeds (Sinapis albae semen)
Назив: Autooxidation products of oil in white mustard seeds (Sinapis albae semen)
Аутори: Šolević Knudsen, Tatjana  ; Paunović, Dragana  ; Zlatković B; Antić, Mališa  
Година: 2011
Публикација: 7th International congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists, Opatija, Croatia, Book of abstracts
Издавач: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists, Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-953-99725-4-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 156-156
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/469082
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.