Rezultati

eNauka >  Results >  Seasonal variations of Saanen goat milk composition and the impact of climatic conditions
Title: Seasonal variations of Saanen goat milk composition and the impact of climatic conditions
Authors: Kljajević, Nemanja  ; Tomašević, Igor  ; Miloradović, Zorana  ; Nedeljković, Aleksandar ; Miočinović, Jelena  ; Jovanović, Snežana
Issue Date: 2018
Publication: Journal of Food Science and Technology-Mysore
ISSN: 0022-1155 Journal of Food Science and Technology, Mysore Search Idenfier
Publisher: Springer India, New Delhi
Type: Article
Collation: vol. 55 br. 1 str. 299-303
DOI: 10.1007/s13197-017-2938-4
WoS-ID: 000419562700033
Scopus-ID: 2-s2.0-85032342022
PMID: 29358822
URI: https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4738
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/473943
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4738
Project: Unapređenje i razvoj higijenskih i tehnoloških postupaka u proizvodnji namirnica životinjskog porekla u cilju dobijanja kvalitetnih i bezbednih proizvoda konkurentnih na svetskom tržištu (RS-46009)
M-category: 
22M22

59
SCOPUSTM
13
PubMed CentralTM
19
OpenCitations
49
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.