Резултати
еНаука >
Резултати >
Effect of gamma irradiation on microbiological and nutritional properties of the freeze-dried berries
Назив: | Effect of gamma irradiation on microbiological and nutritional properties of the freeze-dried berries | Аутори: | Mašić, Slobodan; Vujčić, Ivica ![]() ![]() |
Година: | 2021 | Публикација: | Nukleonika | ISSN: | 0029-5922![]() ![]() |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 66 br. 4 str. 221-225 | DOI ![]() | 10.2478/nuka-2021-0032 | WoS-ID: | 000723846100017 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85120726259 | URI: | https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/10080 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/474869 |
Пројекат: | Materijali redukovane dimenzionalnosti za efikasnu apsorpciju svetlosti i konverziju energije (RS-45020) IAEA [RER1021] |
М-категорија: | 23M23 - Рад у међ. часопису |