Rezultati
| Naziv: | Technology and quality of fresh cheese produced by kombucha inoculum | Autori: | Iličić, Mirela   ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana ; Bjekić, Maja |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Book of abstracts [Elektronski izvor], 1st International Conference on Advanced Production and Processing, ICAPP 2019, 10th-11th October 2019 Novi Sad | Izdavač: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-102-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 33-33 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/475282 | URL: | https://zenodo.org/record/4007794/files/book-of-abstracts.pdf https://www.tf.uns.ac.rs/download/icap/programme-2019.pdf |
Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.