Plants as natural antimicrobial agents for food safety

Oalđe, Mariana M.; Kolarević, Stoimir M.; Vuković-Gačić Branka; Nikić Aleksandra; Cvejić Anka; Jovanović, Jovana M.; Alimpić Aradski, Ana S.; Šavikin Katarina; Duletić Laušević, Sonja N.

Rezultati

eNauka > Results > Plants as natural antimicrobial agents for food safety

Title:	Plants as natural antimicrobial agents for food safety
Authors:	Oalđe, Mariana M. ; Kolarević, Stoimir M. ; Vuković-Gačić Branka ; Nikić Aleksandra; Cvejić Anka; Jovanović, Jovana M. ; Alimpić Aradski, Ana S. ; Šavikin Katarina ; Duletić Laušević, Sonja N.
Issue Date:	2018
Publication:	UNIFood Conference
Publisher:	Belgrade, Serbia
Type:	Conference Paper
Collation:	str. BKHP44/FQSP44-BKHP44/FQSP44
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/477715 https://biore.bio.bg.ac.rs/handle/123456789/1860
Metadata source:	Migracija
M-category:	Mp. category will be shown later

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.