Резултати
еНаука >
Резултати >
Comparative Molecular Modeling and Docking Analysis of β-galactosidase Enzymes from Commercially Important Starter Cultures Used in the Dairy Industry
| Назив: | Comparative Molecular Modeling and Docking Analysis of β-galactosidase Enzymes from Commercially Important Starter Cultures Used in the Dairy Industry | Аутори: | Vukić, Vladimir |
Година: | 2015 | Публикација: | Food Biotechnology | ISSN: | 0890-5436 Food Biotechnology Претражи идентификатор |
Издавач: | Taylor & Francis Group | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 29 br. 3 str. 248-262 | DOI: | 10.1080/08905436.2015.1059766 | WoS-ID: | 000359598400003 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84938328760 | URI: | https://www.cris.uns.ac.rs/record.jsf?recordId=97635&source=eNauka&language=en https://enauka.gov.rs/handle/123456789/483958 |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.