Резултати

еНаука >  Резултати >  The effect of heat treatment on a potential increase in caprine cheese yield
Назив: The effect of heat treatment on a potential increase in caprine cheese yield
Аутори: Miloradović, Zorana  ; Kljajević Nemanja  ; Vučić, Tanja  ; Jovanović, Snežana  ; Ognjen Maćej  
Година: 2014
Публикација: Book of Abstracts the 41th Croatian Dairy Experts Symposium
Издавач: HMU, Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 55-56
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/484058
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.