Резултати
еНаука >
Резултати >
Fatty acid composition and oxidative status of eight wheat varieties from Serbia
| Назив: | Fatty acid composition and oxidative status of eight wheat varieties from Serbia | Аутори: | Dušica Čolović  ; Sonja Ilin  ; Sanja Mikić ; Slađana Rakita ; Bojan Jocković ; Vladimir Aćin ; Olivera Đuragić |
Година: | 2019 | Публикација: | 6th International conference sustainable postharvest and food technologies -INOPTEP 2019 and 31th National conference processing and energy in agriculture -PTEP 2019 | Издавач: | Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi, Novi Sad, Kladovo, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-459-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 35-38 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/484189 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.