Ethanol Thymus serpyllum extracts: Evaluation of extraction conditions via total polyphenol content and radical scavenging activity

Rezultati

Naziv:	Ethanol Thymus serpyllum extracts: Evaluation of extraction conditions via total polyphenol content and radical scavenging activity
Autori:	Jovanović, Aleksandra ; Skrt, Mihaela; Petrović, Predrag ; Janković-Častvan, Ivona ; Zdunić, Gordana ; Šavikin, Katarina ; Bugarski, Branko
Godina:	2019
Publikacija:	Lekovite sirovine
ISSN:	0455-6224 Lekovite sirovine Pretraži identifikator
Izdavač:	Beograd : Institut za proučavanje lekovitog bilja Dr Josif Pančić
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 39 str. 23-29
DOI:	10.5937/leksir1939023J
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486462 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4288
Projekat:	Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010) Tradicionalni i novi proizvodi od plodova gajenih i samoniklih vrsta voćaka i vinove loze i nus-produkata u preradi, sa posebnim osvrtom na autohtone sorte: hemijska karakterizacija i biološki profil (RS-46013)
M-kategorija:	24M24 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M24

3
OpenCitations

Alt metrika

Dimensions

Unpaywall

Creative Commons licenca