Characteristics and consumer acceptance of differently aged Pirotski Kackavalj cheese

Miloradović, Zorana; Miočinović, Jelena; Puđa, Predrag; Kljajevic Nemanja; Veljkovic M.; Tomić, Nikola

Rezultati

eNauka > Rezultati > Characteristics and consumer acceptance of differently aged Pirotski Kackavalj cheese

Naziv:	Characteristics and consumer acceptance of differently aged Pirotski Kackavalj cheese
Autori:	Miloradović, Zorana ; Miočinović, Jelena ; Puđa, Predrag ; Kljajevic Nemanja ; Veljkovic M.; Tomić, Nikola
Godina:	2016
Publikacija:	Book of Abstracts of The 42th Croatian dairy experts symposium
Izdavač:	HMU, Hrvatska
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 75-76
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/489488
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.