Резултати
еНаука >
Резултати >
Analysis of vitamin C, nitrates and nitrites in tomato juice with highly efficient liquid chromatography
| Назив: | Analysis of vitamin C, nitrates and nitrites in tomato juice with highly efficient liquid chromatography Analiza vitamina C, nitrata i nitrita u soku od paradajza primenom visokoefikasne tečne hromatografije |
Аутори: | Bašić, Zorica; Bumbić, Jelena; Ražić, Slavica   |
Година: | 2010 | Публикација: | Hrana i ishrana | ISSN: | 0018-6872 Hrana i ishrana Претражи идентификатор |
Издавач: | Društvo za ishranu Srbije, Beograd | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 51 br. 1-2 str. 24-28 | URI: | https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/1435 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/492638 |
М-категорија: | 53M53 - Рад у нац. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.