Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei 08 strain on potential probiotic ability
Naziv: Characterization of autochthonous Lactobacillus paracasei 08 strain on potential probiotic ability
Karakterizacija autohtonog soja Lactobacillus paracasei 08 na potencijalne probiotske sposobnosti
Autori: Radulović, Zorica  ; Petrović, Tanja  ; Paunović, Dušanka; Mirković, Nemanja  ; Obradović, Dragojlo B.
Godina: 2008
Publikacija: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Pretraži identifikator
Izdavač: Univerzitet u Novom Sadu - Tehnološki fakultet, Novi Sad i Savez hemičara i tehnologa, Beograd
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 19 br. 1-2 str. 23-27
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/493670
http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/1783
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.