Rezultati
eNauka >
Rezultati >
The correlation between hygienic parameters of milk and weight loss of semihard cheese
| Naziv: | The correlation between hygienic parameters of milk and weight loss of semihard cheese Korelacija između higijenskih parametara mleka i kala polutvrdog sira |
Autori: | Bojanić-Rašović, M.; Mirecki, S.; Nikolić, N.; Katić, Vera |
Godina: | 2011 | Publikacija: | Biotechnology in Animal Husbandry | ISSN: | 1450-9156 Biotechnology in Animal Husbandry Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 27 br. 2 str. 273-284 | DOI: | 10.2298/BAH1102273B | VBS COBISS: | 38375951 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/38375951#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/494708 |
M-kategorija: | 51M51 - Vodeći nacionalni časopis kategorije M51 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.