Резултати
еНаука >
Резултати >
Selected analyses of chitosan from dietary supplement on market: Development of modified methods for degree of deacetylation determination
Назив: | Selected analyses of chitosan from dietary supplement on market: Development of modified methods for degree of deacetylation determination Odabrane analize hitozana iz dijetetskog suplementa na tržištu - razvoj modifikovanih metoda za određivanje stepena deacetilovanja |
Аутори: | Marković, Bojan ; Ivković, Branka ; Jankov, Milica ; Karljiković Rajić, Katarina | Година: | 2017 | Публикација: | Hrana i ishrana | ISSN: | 0018-6872 Hrana i ishrana Претражи идентификатор | Издавач: | Beograd : Društvo za unapređenje ishrane naroda Jugoslavije | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 58 br. 2 str. 27-34 | DOI: | 10.5937/hraish1701027m | VBS COBISS: | 238739212 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/496054 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/238739212#izum.si |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.