Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Promena mikrobiološkog profila fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz upotrebu kombuha napitka
| Naziv: | Promena mikrobiološkog profila fermentisanog mlečnog napitka dobijenog uz upotrebu kombuha napitka | Autori: | Ivković, Vera; Markov, Siniša   ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 12. kongres o ishrani: Ishranom do zdravlja u 21. veku | Izdavač: | Društvo za ishranu Srbije, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-909633-2-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 71-73 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/498054 | URL: | http://www.hrana-ishrana.org/wp-content/uploads/2012/11/Izvodi-radova-sa-ISBN.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.