Резултати

еНаука >  Резултати >  Mogućnosti upotrebe krvne plazme u proizvodnji jetrene paštete
Назив: Mogućnosti upotrebe krvne plazme u proizvodnji jetrene paštete
Аутори: Perunović, Marija; Čavoški, Dušan; Bastić, Ljubica; Radovanović, Radomir; Bojović, Predrag
Година: 1993
Публикација: Tehnologija mesa
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
VBS COBISS: 11873807
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/500830
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.