| Naziv: | Effect of gentisic acid on the structural-functional properties of liposomes incorporating beta-sitosterol |
Autori: | Jovanović, Aleksandra A.   ; Balanč, Bojana D. ; Đorđević, Verica B. ; Ota, Ajda; Skrt, Mihaela; Šavikin, Katarina P. ; Bugarski, Branko M. ; Nedović, Viktor A. ; Poklar Ulrih, Nataša |
Godina: | 2019 |
Publikacija: | Colloids and Surfaces B-Biointerfaces |
ISSN: | 0927-7765 Colloids and Surfaces. B: Biointerfaces Pretraži identifikator |
Izdavač: | Elsevier B.V. |
Tip rezultata: | Naučni članak |
Kolacija: | vol. 183 str. 110422 |
DOI: | 10.1016/j.colsurfb.2019.110422 |
WoS-ID: | 000494048600029 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85070688519 |
PMID: | 31437609 |
URI: | http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4992
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/503389
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4088 |
Projekat: | Slovenian Research AgencySlovenian Research Agency - Slovenia [P4-0121]
bilateral project Serbia
bilateral project Slovenia
Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
Tradicionalni i novi proizvodi od plodova gajenih i samoniklih vrsta voćaka i vinove loze i nus-produkata u preradi, sa posebnim osvrtom na autohtone sorte: hemijska karakterizacija i biološki profil (RS-46013) |
M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
